25 mars 2008
Index des recettes sucrées par catégories
YAOURTS:
Yaourts à la pistâche(yaourtière)
Yaourt à la violette(yaourtière)
Yaourt vanille/fraise (yaourtière)
Yaourt aux caramels "Werther's Original" (yaourtière)
Yaourts au chocolat blanc/coco(yaourtière)
Yaourts à la banane (yaourtière)
DESSERTS EN RAMEQUINS(assiettes,verrines):
Crème renversée au citron vert
Dessert banane/chocolat au tofu
Lait banane,litchis,pomme,canelle
Petits flans coco/coeur d'ananas
Desserts tout simples aux cerises
Banane sauce caramel et chantilly maison
Petit entremet Myrtilles/violette
Crèmes dessert à la crème de marrons
Entremets légers coco et coulis framboise
Crèmes vanillées et leur chantilly pistache
Crèmes coco sur morceaux de poires
Mousse de cacao sur compotée de mirabelles
Mousses de fraises à la rose sur confiture
Petites crèmes vanillées aux perles du Japon
petis flans à la violette et leur compote de pomme
-Petis flans aux cerises, bananes et amandes
Compotes pommes-banane-canelle
petits flans banane,citron, miel et canelle
crèmes renversées au lait de coco, abricots et caramel
petits flans au chocolat hummm
petits flans vitaminés aux kiwis
Petits pots de crème légers vanille/caramel
LES GÂTEAUX:
Gateaux au chocolat noir au lait concentré
-Flognarde aux poires et lait de coco
-Tiramisu traditionnel (de ma maman)
-Gateau ananas,coco et caramel
TARTES:
tarte au citron meringuée ou citron/amande pour certains
tarte aux quetches toute simple
-tarte au fromage blanc et abricots
Tartes aux mousses de citron et chocolat blanc
mignatures:
Petits cakes au coulis de framboise
Muffins pomme/litchis sur tapis de chocolat
Petits gâteaux aux biscuits 'mousse d'or'
Choux à la crème vanille glaçage caramel,pépites de nougatine:
muffins au chocolat au lait et noix de coco
BOULANGES et crêpes :
Pain (sucré) à la farine de maïs
Pains au lait(map)
 BOIRE:
-lait banane au chocolat blanc
LES pâtes sucrées:
LES COULIS, SAUCES, PUREES,glaçages etc..:
LES CONFITURES:
pour me contacter:
didoumiam@aol.fr

















































































































